L’Hotel Pèira Blanca ofereix una oferta gastronòmica de cuina peruana fusió inspirada en l’entorn de la Vall d’Aran
El nostre concepte de cuina té com a protagonistes principals als productes que ofereix la Vall, basant-se en la perspectiva del nostre xef d’origen selvàtic César Mory. L’oferta gastronòmica ofereix una cuina de fusió amb sabors peruans, aranesos i catalans. La Guia Michelin recomana des de 2019 el restaurant Es Arraïtzes de Garòs com un dels millors restaurants de cuina peruana d’España.
Oferta gastronòmica Hotel Pèira Blanca
El nom del restaurant “Es Arraïtzes” prové de l’aranés que significa les arrels. Està situat just al costat de l’Hotel Pèira Blanca. El xef César Mory ofereix una cuina saborosa i acolorida inspirada en els productes que ofereix l’entorn que fusiona amb ingredients de la cuina peruana.
Millor preu garantit
WiFi gratuït
Descomptes exclusius
